CARNE

nous travaillons en partenariat avec un boucher local. toutes nos viandes sont issues d'élevage francais, tendres et gouteuses.

 

 

 

faux filet 250 gr env. (vf) ( viande origine circuit court ) 
fleur de sel ou sauce au choix  

19.00€

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cotoletta a la milanaise ( viande origine circuit court )
escalope de veau panée la milanaise, sauce tomate mutti 

17.00€

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tartare rosso ( viande origine circuit court )
notre delicieux boeuf francais, tomates séchées, pesto rouge, oignons, basilic

au choix  200 gr / 300 gr 

14.90€/16.90€

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carpaccio di manzo 180 gr env.

notre delicieux boeuf charolais, tomates séchées, parmigiano reggiano 24 mois dop, basilic frais, marinade maison

15.00€

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cantina BURGER ( viande origine circuit court )
steack haché minute 200 gr, salade, tomate, cheddar, sauce maison

15.50€

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BOL DE FRITES

3.00€

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contorni
patatine fritte, insalata verde, linguine, caponata, pommes de terre grenaille
salsa
poivre, tartare, gorgonzola