CARNE

nous travaillons en partenariat avec un boucher local. toutes nos viandes sont majoritairement issues d'élevage francais, tendres et gouteuses.

 

 

escalope milanaise (VF) pâtes
escalope de veau (vf) panée à la milanaise, linguine sauce tomate                                                                         18.00€

 

tartare rosso  ( VF) frites
notre delicieux boeuf francais (vf), tomates séchées, pesto rouge , oignons, basilic 

au choix  200 gr / 300 gr                                                                                                                                              15.50€/17.00€

 

onglet black angus  compotée d'oignons (+/- 250 gr)

écrasé de pomme de terre                                                                                                                                                           22.00€

 

BURGER classic  (vf) frites                                                                                                                                                          16.50€

 

BURGER  italien  (vf) frites, sauce gorgonzola et jambon fumé artisanal                                                            18.00€

sauce gorgonzola et jambon fumé artisanal, frites                                                                                                                                                                     

pépites de poulet maison                                                                                                                   

sauce tartare, frites                                                                                                                                                                     14.50€

 

andouillette artisanale à la ficelle del'argouat

compotée d'oignons, écrasé de pomme de terre                                                                                                                18.00€

 

boudin noir bayonnais (christian parra)
compotée d'oignons, écrasé de pomme de terre                                                                                                                16.00€

 

 

supplément bol de frites                                                                                                                                                               3.00€

 

accompagnements
frites,  pâtes,salade verte, écrasé de pommes de terre, grenaille, caponata
sauces maison
poivre, gorgonzola , truffe ( + 1.50 €) ou tartare

                                           

                                                        (tous les plats proposés a la carte sont disponibles "à emporter " remise 10 %)