PASTA A EMPORTER

 

"tagliatelles fraîches artisanales  préparées selon l'authentique tradition italienne"

 

LINGUINE à la carbonara "recette de filippo"

guanchiale, pecorino et oeuf                                                                                                        13.00€

---

tagliatelles fraîches aux 2 saumons 

crême citronnée, 2 saumons  : frais et fumé par nos soins, chips de parmesan    15.50€

---

tagliatelles fraîches à la crême de truffes noires

jambon italien, pecorino à la truffe et noisettes torréfiées                                       16.50€

---

cannelonis à la ricotta et aux épinards
cannelonis à la ricotta et aux épinards gratinés accompagnés
de jeunespousses de salade                                                                                                           13.50€

---

girasoles

ravioles farcies tomates, mozzarella di buffala, sauce au pesto rosso, chiffonade de jambon italien, burratinna avec crême balsamique                                                           15.50€

---

lasagnes du moment (nous consulter)                                                                                     13.00€