PIZZAS

notre pate est réalisée par nos soins avec diverses farines sélectionnées avec rigueur et une longue maturation. nous faisons et applatissons les patons a la main. notre sauce tomate est a base de tomates italiennes de la marque mutti. tous les ingrédients sont frais et préparés sur place.

Base tomate : T                Base crème : C           Mozzarella : M

LES CLASSIQUES

 

REGINA. T, M, jambon blanc   prosciuto cotto                                                                                                                       12.00€

REINE. T, M, champignons, jambon blanc  prosciuto cotto                                                                                             13.50€

CALZONE. T, M ,jambon blanc prosciuto cotto ,oeuf, crème                                                                                           14.50€

4 FROMAGES.  c, m, chèvre, pecorino , gorgonzola                                                                                                             14.00€

véggie. c , crême de pesto rouge,m, caponata (légumes du soleil confits), balsamique                                  15.00€

 

 

 

 

LES DéLICATES

verde. t, crême de pistaches, m, burratina,  jambon  italien, pistaches                                                                  16.90€

capra e miele. c, m, chèvre, noisettes, miel                                                                                                                         14.90€

cantina. t, crême de pesto rouge, m, tomates cerises, oignons rouges,

jambon italien, oeuf miroir                                                                                                                                                         14.00€

rosso. t, m, crême de pesto rouge, tomates cerises, 
burratina, jambon italien, balsamique                                                                                                                                  14.90€

truffade. C, crême de truffe, tomate, mozzarella, pecorino à la truffe,
jambon italien, prosciutto cotto                                                                                                                                             17.00€

gabrielle. c, m, gorgonzola, champignons,
duo de jambon blanc prosciutto cotto et jambon italien                                                                                             15.90€

 

LES GOURMANDES

 

giorgio. t, m, jambon blanc prosciutto cotto,
spianata picante, gorgonzola, oeuf miroir                                                                                                                          15.50€

picante. t, m, poulet, spianata picante, merguez, oignons rouges,                                                                            15.50€

chicken.  c, crême de satay, poulet, champignons, pomme de terre grenaille, oignons rouges                    14.50€
bolognaise. t,  bolognaise maison, oeuf, creme, oignons                                                                                               15.00€

gargantua. t, m, poulet, jambon blanc prosciutto cotto,
jambon italien,spianata picante, merguez, crême                                                                                                            16.90€

appennino.  c, m, pomme de terre grenaille rôties, pecorino,

jambon blanc prosciutto cotto, guanciale                                                                                                                         15.90€

LES MARINES

capri. t, m,jambon blanc prosciutto cotto,spianata picante, gorgonzola, oeuf miroir                                 16.90€

alizée.  c, crême de truffe, saumon fumé par nos soins, pecorino à la truffe,                                                   18.00€

ingrédients supplémentaire  : 1 €  Sauf jambon italien, saumon fumé, burratina  : 3€